ICS 65.020.20 B 31 DB41 河 南 省 地 方 标 准 DB41/T 1510—2017 白菜自交不亲和系杂交制种技术规程 2017- 12-06 发布 河南省质量技术监督局 2018- 03- 06 实施 发 布 DB41/T 1510—2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准起草单位：济源市绿茵种苗有限责任公司、河南省农业科学院园艺研究所。 本标准主要起草人：侯三元、王志勇、王国强、徐念宁、郭松才、李来喜、赵艳艳。 本标准参加起草人：周金平、孟建军、段华纯。 I DB41/T 1510—2017 白菜自交不亲和系杂交制种技术规程 1 范围 本标准规定了白菜杂交制种的术语和定义、制种田选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、种 子收获、种子加工及生产档案。 本标准适用于利用白菜自交不亲和系进行白菜杂交种生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3543 农作物种子检验规程 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 7414 主要农作物种子包装 GB/T 7415 主要农作物种子贮藏 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第 2 部分：白菜类 GB/T 23416.5 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第 5 部分：白菜类 NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 自交不亲和系 同一系统内单株自交和株间花期交配不结实，而蕾期交配结实正常的系统。 3.2 小株采种 采用不具商品特征的植株小苗做种株直接生产种子。 3.3 露地越冬法 采用田间露地越冬方式生产种子。 3.4 育苗春栽法 采用保护设施育苗、春季定植方式生产种子。 4 制种田选择 1 DB41/T 1510—2017 产地环境应符合 NY 5010 的规定。 宜选择地势平坦，排灌方便，耕层深厚，中等以上肥力的壤土地块。 采种田周边 2000 m 内无异品种的白菜类植物种株。 5 育苗 5.1 场地选择 前茬作物为非十字花科，面积按制种田的5%～10%。 5.2 育苗设施 可采用日光温室、塑料棚、阳畦等。 5.3 育苗准备 5.3.1 苗床准备 5.3.1.1 土床育苗 将苗床地翻松20 cm深，过筛，每平方米施腐熟过筛的有机肥（不含十字花科作物秸秆，下同）4 kg～ 5 kg、复合肥（含N、P2O5、K2O各15%，下同）80 g、过磷酸钙100 g，搅拌均匀，用5%的辛硫磷颗粒剂 和40%拌种双可湿性粉剂进行土壤处理，见附录A。 地面做畦，畦宽1.2 m～1.5 m，畦埂高10 cm～15 cm，畦间留40 cm宽走道。 5.3.1.2 穴盘育苗 苗床宽115 cm～120 cm，长度不限，采用土壤处理杀虫灭菌，整平拍实。苗床之间留走道，四周开 排水沟。 采用50孔或72孔穴盘，根据采种面积和定植密度计算穴盘数量，另加2%的备用穴盘。 每667㎡选用优质商品基质200L与过筛细土按1﹕1混合，加经过粉碎的复合肥2 kg～3 kg、75%的百 菌清可湿性粉剂或70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂 100 g、5%辛硫磷颗粒剂50 g，充分搅拌均匀。 5.3.2 消毒处理 棚室：播种前2 d～3 d，对棚室进行清园消毒，每667 ㎡用硫磺粉3 kg～5 kg加50%敌敌畏乳油0.5 kg密闭薰蒸24 h。 器具：播种前对重复使用的穴盘、压穴板等器具洗净后采用2%的漂白粉或0.5%的高锰酸钾溶液泡0.5 h，清水漂洗干净。 种子：用55 ℃温水浸种30 min；或用40%福尔马林300倍液浸种3 h后，用清水冲洗干净；或用种子 量0.3%的35%甲霜灵拌种剂拌种。 5.4 播种 5.4.1 种子质量 亲本原种，应符合GB 16715.2规定。 5.4.2 播期 秋播：9月中旬播种，适应于抗寒能力强、生育期长的中晚熟大白菜品种，采用露地越冬法制种。 2 DB41/T 1510—2017 冬播：大白菜11月下旬至12月上旬，小白菜12月上旬至12月下旬，在保护设施内进行，适应于抗寒 能力弱、生育期短的早熟品种，采用育苗春栽法制种。 父母本分别播种，根据双亲特性分别确定具体播种时间。 5.4.3 播量 大白菜种子每667 ㎡宜播种13 g～20 g, 小白菜种子每667 ㎡宜播种18 g～30 g。 5.4.4 播种方法 苗床播种：先将苗床灌水，等明水渗下后，用工具在畦面上划成边长5 cm～8 cm的正方块，划块深 度10 cm～12 cm，单粒点播，播种后覆0.5 cm～1.0 cm厚的过筛营养土。 穴盘播种：先将预先配好的穴盘营养土均匀喷水调节至含水量50%～60%，手握可成形但不滴水，堆 置2 h～3 h，然后装满装实穴盘，刮平，用压穴板压出大小和深度各1 cm的播种穴，单粒播种，再用营 养土覆盖后刮平，浇水至穴盘底孔渗水，稍干后置于苗床上。或用穴盘自动播种机一次完成装盘、压穴、 播种、覆盖。 5.5 苗床管理 5.5.1 温度 出苗期白天不高于25 ℃、晚间不低于10 ℃；出苗后白天不高于20 ℃、晚间不高于5 ℃；真叶期 白天20 ℃、晚间0 ℃；采用设施育苗的，移栽前10 d～20 d降温通风炼苗，适应外界环境条件。 5.5.2 浇水 苗床浇水根据墒情确定，采用喷淋式小水浇灌，保持含水量在60%～80%。土床育苗时，移栽前1周 浇大水，带土坨起苗移栽，提高成活率。 5.5.3 去杂去劣 定植前，对照亲本生物学特征，反复进行检查，清除异株、杂株、病株、劣株、弱株，确保种株的 纯度和健壮。 5.6 成苗标准 成苗标准见表1。 表1 白菜育苗成苗标准 品种 大白菜 小白菜 苗龄 株高 叶数 d cm 片 秋播 30 12 8 叶厚、色浓绿 冬播 70 ～ 80 8 ～ 12 10 叶厚、色浓绿 冬播 60 ～ 70 10 ～ 12 8 ～ 10 叶厚、色浓绿 播期 其他 6 定植 6.1 制种田整理 3 DB41/T 1510—2017 6.1.1 整地施肥 清理前茬秸秆，深翻 25 cm，结合整地每 667 ㎡施腐熟有机肥 3000 kg～4000 kg、复合肥 50 kg、 尿素 20 kg、过磷酸钙 20 kg、5%辛硫磷颗粒剂 3 kg，旋耕 2～3 遍，耙匀耙细。 6.1.2 起垄 一米一带，垄顶宽 60 cm，底宽 80 cm，垄高 10 cm。每隔 4～6 垄留一条 1.2 m 宽的管理走道。 6.2 定植方法 6.2.1 定植时间 秋季 10 月中下旬定植，春季 2 月下旬到 3 月上旬定植。 6.2.2 双亲设置 根据双亲特性，父母本行比按 1～2︰1 或 2︰2 设置，先将父本定植结束后，清理垄上遗留父本株， 再根据双亲比例定植母本。 6.2.3 定植密度 不同白菜品种定植密度见表 2。 表2 不同白菜品种定植密度 品种 大白菜 小白菜 定植密度 行株距 株/667 ㎡ cm 大株型 3500 50×38 小株型 4000 50×33 大株型 4000 50×33 小株型 6000 50×22 类型 6.2.4 浇水 定植结束当天立即浇水，宜采用滴灌或穴灌，浇足浇透，严禁大水漫灌。 6.2.5 覆膜 可先定植后覆膜，也可先覆膜后定植。采用后覆膜时，在定植结束后，将地膜分垄覆盖，四周用土 压实，在植株上方膜上划掏苗口，根据天气情况适时将植株从膜内掏出，用土将掏苗口封实；采用先覆 膜时，隔膜打种植孔，定植后用土将植株周围封好，防止灌风撕膜。 7 田间管理 7.1 水肥管理 7.1.1 浇水 冬前：采用露地越冬法定植的大白菜，在封冻前浇一次封冻水。 4 DB41/T 1510—2017 春季：缓苗后根据天气和土壤情况适当浇水，保证土壤湿润为宜；在白菜开花期和灌浆期，田间土 壤相对含水量保持在60%～80%，空气相对湿度保持在50%～60%，遇到干旱天气低于此指标时，适时浇水。 在种子采收前10 d内，停止浇水，以利种子后熟和采收。灌溉用水应符合GB 5084的规定。 7.1.2 追肥 2 初花期结合浇水667 m 追施水溶性复合肥10 kg～15 kg，开花期叶面喷施0.1%的硼砂1～2次，开花 至灌浆期叶面喷施1%的磷酸二氢钾2～3次。 7.2 清异去杂 抽薹开花前，对安全隔离区内再次检查，清除可能与该品种花粉杂交的作物和种株，初花期对制种 田逐行检查，拔除杂株、病株、畸形株等不正常株。 7.3 插杆围绳 开花期顺垄每隔2 m插一根坚杆，在株高2/3处围第一道绳，随着株高增加，在其上方30 cm处围第 二道绳，并在两杆之间拉横线，形成网格线，防止倒伏。 7.4 打顶掐花 打顶：当主花茎长到 8 cm～10 cm 时，将主花茎顶芽摘心。若花期不遇时，仅对早花亲本打顶。 掐花：花期过后，对仍开放的无效花及时进行摘除。 7.5 辅助授粉 放蜂：若野外自然虫源不足时，可引入一周之内未在十字花科等近缘植物环境中的人工蜂群，每 667 ㎡种子田放置两箱约 2 万只蜜蜂。放蜂期间禁止使用化学农药。 人工授粉：当自然和人工虫源不足时，用2 m长的竹杆挂上浴巾在双亲行间横向拂扫授粉，每天10～ 12时和13～15时授粉两次。 8 病虫害防治 白菜制种主要病虫害有黑斑病、霜霉病、菌核病、小菜蛾、蚜虫、菜青虫、潜叶蝇等。应根据病虫 发生情况，采用相应防治措施。 制种田病虫害综合防治按照GB/T 23416.5规定执行。化学防治用药应符合GB/T 8321 规定。白菜制 种主要病虫害防治推荐用药参见附录B。 9 种子收获 采收：当植株上种荚70%发黄时，用镰刀将有种荚的枝条割下，在地上晾晒2 d～3 d后进行脱粒。 脱粒：脱粒前要将脱粒机、场地和包装物逐项仔细检查，把遗留在上面的异品种作物籽粒清理干净。 晾晒：脱粒后应及时摊开放在帆布、被单上晾晒并勤翻动，使种子均匀受光干燥，若遇阴雨天气， 应将种子薄摊室内地上，用电风扇不停地吹并翻动，防止发霉。当种子水分降低到7%以下时，装袋密封 保存。 10 种子加工 5 DB41/T 1510—2017 清选：用简易清选器械进行初步清选，清除混入种子中的植株残体、土块石砾、小籽瘪籽等杂物， 用泥土分离机清除混在其中和种子形状相似的沙土粒。 精选：用专用种子加工设备对晾晒好的种子进行精选，去除杂质和秕粒、破粒、霉粒、小粒等不合 格籽粒，经检验合格后按规定包装贮藏。 种子检验应符合 GB/