ICS 67.120.30;39.060 B 51 中华人民共和国国家标准 GB/T35940—2018 海水育珠品种及其珍珠分类 Seawater cultured pearl oysters and classification of pearls 2018-09-01实施 2018-02-06发布 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T35940—2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会珍珠分技术委员会（SAC/TC156/SC9）归口。 本标准起草单位：广西壮族自治区产品质量检验研究院、南宁达恩珍珠有限责任公司、海南大学、广 西红树林研究中心、北海市秀派珠宝有限责任公司、北海银滩国家旅游度假区亨通珠宝公司、广西大学、 广东荣辉珍珠养殖有限公司、广东海洋大学。 本标准主要起草人：陆东农、王爱民、阎冰、苏骏、李暄、干宁军、林红强、刘红清、刘培杰、莫佳琳、 谢姗姗、黎易、郭盈岑、张林雪。 1 GB/T 35940—2018 海水育珠品种及其珍珠分类 1范围 本标准规定了海水育珠贝及其珍珠的术语和定义、海水育珠贝品种、海水珍珠分类和海水珍珠的命 名规则 本标准适用于海水育珠贝的辨别和海水珍珠的分类及命名 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T16552珠宝玉石名称 GB/T16553珠宝玉石 鉴定 GB/T18781珍珠分级 SC/T2071马氏珠母贝 3术语和定义 GB/T16552，GB/T16553和GB/T18781界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 海水育珠贝 seawaterpearloyster 用于培育海水珍珠的贝类，主要包括马氏珠母贝、大珠母贝，珠母贝和企鹅珍珠贝等 3.2 细胞小片 mantletissue 以海水育珠贝外套膜（靠近外侧边缘部分）为材料，经切割而成的方形组织小片。 3.3 模核modelnucleus 用于培育附壳珍珠的内核。 3.4 海水游离珍珠 seawater free pearl 在海水育珠贝中游离于贝壳的珍珠。 3.5 海水有核珍珠 seawaternucleatedpearl 在海水育珠贝体内植人珠核，在珠核表面分泌珍珠质而形成的珍珠。 3.6 海水无核珍珠 seawater non-nucleated pearl 由海水育珠贝分泌珍珠质附着于植人的细胞小片表面而形成的珍珠。 3.7 天然海水无核珍珠 natural seawater non-nucleated pearl 因偶然进入海水育珠贝体内的异物等刺激所形成的珍珠。 1 GB/T35940—2018 3.8 海水附壳珍珠seawaterblisterpearl 在海水育珠贝贝壳内表面固着的珍珠。 3.9 海水造粒附壳珍珠 seawaterMabepearl 海水造粒珍珠 用光滑的半圆形、半椭圆形、半水滴形和半心形等模核生产的海水附壳珍珠。 3.10 海水造型附壳珍珠seawatermodelingpearl 海水造型珍珠 用各种浮雕模型（如佛像、生肖像等）的模核生产的海水附壳珍珠， 3.11 海水再生有核珍珠seawaterregeneratednucleatedpearl 在收获珍珠时将大珠母贝和珠母贝育珠贝贝口撬开，以手术的方法取出珍珠，同时在其珍珠囊中再 植入大小适当的珠核，第二次或多次植核后培育形成的珍珠， 3.12 海水再生无核珍珠seawaterregeneratednon-nucleatedpearl 收获珍珠时将育珠贝贝口撬开，以手术的方法取出珍珠，不再植人细胞片和珠核，由保全在育珠贝 中的珍珠囊再次分泌珍珠质形成的珍珠。 4海水育珠贝品种 4.1马氏珠母贝Pinctadafucatemartensii 又称合浦珠母贝（Pinctadafucata）。应符合SC/T2071的要求。 4.2大珠母贝Pinctadamaxima 俗称白蝶贝，属软体动物门，瓣鳃纲，珍珠贝目，珍珠贝科，珠母贝属。 暖水性种，主要分布在热带和亚热带海。贝壳圆而稍方或近长方形，略扁平，壳表呈黄褐色。壳质 坚实厚重，壳顶位于背缘前端，前耳小，后耳缺，鳞片层紧密，排列不规则。左壳比右壳稍大而凹，壳外面 平滑呈暗黄褐色，具有淡褐色的放射肋，壳内面具珍珠光泽，外缘银白色或金黄色。铰合部无齿，韧带宽 厚，多呈褐色或黑褐色。闭壳肌痕宽大，略呈肾脏形，外侧二分之一处有一粗横褶，内侧三分之二处加 宽，痕面不平滑，有许多明显的横纹。 4.3珠母贝Pinctadamargaritifera 俗称黑蝶贝，属软体动物门，瓣鳃纲，珍珠贝目，珍珠贝科，珠母贝属 暖水性种，贝壳坚厚，近圆形，左壳稍凸，右壳较平。壳顶位于背缘中部靠前端，向前弯下，左壳顶前 方有一伸出足丝的凹陷，后耳大。壳表面黑褐色，壳顶部光滑呈绿褐色，其余部分被有同心形状的鳞片， 鳞片在外缘向外延伸呈有规则的棘状，贝壳中部鳞片脱落后留有放射条纹痕迹。壳内面珍珠层厚，外缘 有深绿色的虹彩光泽。闭壳肌痕大，长圆而略呈葫芦状。韧带长，紫褐色，强壮。 4.4企鹅珍珠贝Pteriapenguin 软体动物门，属瓣鳃纲，珍珠贝目，珍珠贝科，珍珠贝属。 贝壳近斜长方形，壳质坚硬但较为脆薄。两壳不等，壳表面呈黑色。背缘约平直，腹缘弧形，前缘和 2 GB/T 35940—2018 腹缘连成一大弧状，后缘向后腹缘倾斜延伸。壳顶倾向前方，下方有粒状铰合齿。壳内面外缘有虹彩光 泽。壳体肥胖，形似企鹅。闭壳肌痕多呈葫芦形，外套肌痕不显。足丝强壮，在成体呈粗树枝状黑褐色 或带黄褐色。 5海水珍珠分类 5.1按海水育珠贝品种分类 依据海水育珠贝品种不同，分为马氏珠母贝珍珠、大珠母贝（白蝶贝）珍珠、黑蝶贝珍珠和企鹅珍珠 贝珍珠等，不同海水育珠贝培育的珍珠特征参见附录A。 5.2按育珠方式和珍珠产出状态分类 依据植核方法及位置、珠核材料及形状、细胞小片的有无、育珠贝的再生利用等方法，分为海水有核 珍珠、海水无核珍珠、海水造粒附壳珍珠、海水造型附壳珍珠。依据海水珍珠产出状态不同分为海水游 离珍珠、海水附壳珍珠。按育珠方式和珍珠产出状态的海水珍珠分类见表1。 表1海水珍珠分类 一级分类 二级分类 基本名称 三级分类 常规海水有核珍珠 海水有核珍珠 海水再生有核珍珠 海水游离珍珠 常规海水无核珍珠 海水无核珍珠 海水再生无核珍珠 海水珍珠 天然海水无核珍珠 海水造粒附壳珍珠 海水附壳珍珠 海水造型附壳珍珠 海水珍珠的命名规则 按GB/T16552规定，“养殖珍珠”可简称为“珍珠”，“海水养殖珍珠”可简称为“海水珍珠”。宜增加 说明，说明海水珍珠的育珠方式和珍珠的产出状态。例如：马氏珠母贝海水有核珍珠。 GB/T35940—2018 附录A （资料性附录） 不同海水育珠贝产出的海水珍珠特征 表A.1给出了不同海水育珠贝产出的海水珍珠特征。 表 A. 1 不同海水育珠贝产出的海水珍珠特征 分类 马氏珠母贝珍珠 大珠母贝(白蝶贝)珍珠 珠母贝（黑蝶贝)珍珠 企鹅珍珠贝珍珠 常见颜色以青黑色 常见颜色以古铜 常见颜色以白色、浅 常见颜色以白色、金 为主，可见灰黑色，可 色为主，包括紫灰、 黄白色为主；珍珠光 黄色为主；珍珠光泽； 有孔雀绿、浓紫、海蓝 土灰、孔雀绿等，珍 外观特征 泽；一般正圆、圆形，可 般正圆、圆形，可有异 等彩虹色伴色；珍珠光 珠光泽；一般正圆、 有异形；直径 一般 形;直径一般 8 mm～~ 泽；一般正圆、圆形，可 椭圆形、半圆形，可 20 mm 5mm~8mm 有异形；直径 般 有异形，直径一般 8 mm~18 mm 10 mm~18 mm 内部结构 内部可有珠核，可具核层结构 化学成分 碳酸钙（CaCOs）为主，含有Sr、S、Na、Mg等微量元素，含有机质、多种氨基酸、水 组成矿物 文石为主，含一定量方解石 密度/（g/cm） 2.72~2.78 光性特征 非均质集合体 折射率 1.500~1.685，点测多为1.53~1.56 一般蓝，绿，蓝绿； 般蓝，绿，蓝绿； 一 紫外荧光 般暗红或惰性 一般情性 般长波比短波强 般长波比短波强 表面特征 表面微细层纹，可见沟纹、凹凸、斑点等瑕疵 特殊性质 遇酸起泡；表面摩擦有砂感 GB/T35940—2018 附录A （资料性附录） 不同海水育珠贝产出的海水珍珠特征 表A.1给出了不同海水育珠贝产出的海水珍珠特征。 表 A. 1 不同海水育珠贝产出的海水珍珠特征 分类 马氏珠母贝珍珠 大珠母贝(白蝶贝)珍珠 珠母贝（黑蝶贝)珍珠 企鹅珍珠贝珍珠 常见颜色以青黑色 常见颜色以古铜 常见颜色以白色、浅 常见颜色以白色、金 为主，可见灰黑色，可 色为主，包括紫灰、 黄白色为主；珍珠光 黄色为主；珍珠光泽； 有孔雀绿、浓紫、海蓝 土灰、孔雀绿等，珍 外观特征 泽；一般正圆、圆形，可 般正圆、圆形，可有异 等彩虹色伴色；珍珠光 珠光泽；一般正圆、 有异形；直径 一般 形;直径一般 8 mm～~ 泽；一般正圆、圆形，可 椭圆形、半圆形，可 20 mm 5mm~8mm 有异形；直径 般 有异形，直径一般 8 mm~18 mm 10 mm~18 mm 内部结构 内部可有珠核，可具核层结构 化学成分 碳酸钙（CaCOs）为主，含有Sr、S、Na、M