ICS67.080.20
CCSB31
中华人民共和国国家标准
GB/T45197—2025
食用菌鲜品流通技术规范
Technicalspecificationforcirculationoffreshediblemushrooms
2025-01-24发布 2025-08-01实施
国家市场监督管理总局
国家标准化管理委员会发布
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华全国供销合作总社提出并归口。
本文件起草单位:中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省食用菌产业发展研究院、湖南
金芙农业科技有限公司、成都雅乐鲜生物科技有限公司、南华县人民政府、云南云菌科技(集团)有限公
司、云南省供销合作社联合社。
本文件主要起草人:孙达锋、华蓉、罗晓莉、张沙沙、吴素蕊、董娇、徐宁、张微思、纪昌联、龙新、毛焕朝、
周锫、杨宁、何容、李春剑、郑婷、赵春艳、刘绍雄、曹晶晶、苟学磊、刘寅山、纪悉。
ⅠGB/T45197—2025
GB-T 45197-2025 食用菌鲜品流通技术规范
GB-T 45197-2025 食用菌鲜品流通技术规范
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