ICS 65.150 CCS B 52 盐城市 地 方 标 准 DB3209 DB3209/T 1230—2023 功能性饲料 池塘混养 斑点叉尾鮰 技术规程 Technical Specification for polyculture Channel catfish in functional feed ponds 2023-05-26发布 2023-08-26实施 盐城市 市场监督管理局 发布 DB3209/T 1230—2023 前 言 本文件按 GB/T 1.1 -2020 《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件由江苏沿海地区农业科学研 究所提出。 本文件起草单位：江苏沿海地区农业科学研 究所、盐城市红利饲料科技有限公司、 盐城市畜牧 养殖装备工程技术研究中心。 本文件主要起草人： 时凯、杨智青、安晨 、陈长宽、唐超 。 DB3209/T 1230—2023 1 功能性饲料 池塘混养 斑点叉尾鮰技术规程 1 范围 本文件界定了功能性饲料池塘混养斑点叉尾鮰 技术的术语和定义， 规定了 池塘条件、 苗种放养、 饲养管理 及捕捞收获。 本文件适用于盐城市地区使用 功能性饲料池塘混养斑点叉尾鮰。 2 规范性引用文件 下列文件 中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中：注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 11777 鲢鱼苗、鱼种标准 GB/T 11778 鳙鱼苗、鱼种标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合 饲料安全限量 SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T 1008 淡水鱼苗池塘常规培育技术规范 SC/T 1112 斑点叉尾鮰 亲苗和苗种 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 功能性饲料 是指传统饲料的功能拓展 ，是一种在满足动物营养 和生长需要， 同时具有 促进动物生长、增强 免疫力、改善品质 、减少环境污染的 高效安全的新型饲料。 4 池塘条件 4.1 环境条件 养殖地应是生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的 水（底）域 。 养殖地区域内及上风向、灌溉水源上游，没有对产地环境构成威胁的（包括工业“三废” 、农业 废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等）污染源。 4.2 池塘条件 4.2.1 面积及水深 面积（50～200）667m2，水深宜为 1.5m～2.5m。 DB3209/T 1230—2023 2 4.2.2 池型 池塘宜为长方形，通风向阳 。 4.2.3 底质 池底平整，淤泥厚度 ≤15cm，不渗漏。 4.2.4 水源 水源充足，水质清新，排灌方便，进排水独立 分设。水源水质应符合 GB 11607 的规定。 4.2.5 水质 养殖用水应符合 NY 5051的规定。池水透明度保持 20cm～40cm，PH值6.8～8.5，溶氧量≥ 5mg/L。 5 苗种放养 5.1 池塘消毒 按SC/T 1008的规定执行。 5.2 鱼种质量要求 按GB/T 11777 、GB/T 11778 、SC/T 1112的规定执行。 5.3 鱼种放养 5.3.1 放养时间及水温 宜在 3月～4月进行，适宜放养水温 10℃～15℃。 5.3.2 放养方法 斑点叉尾鮰 、鲢、鳙的鱼种同一时间放养池塘 ，采用春放翌年上市。 鱼种放养前用 3%～5%食盐 水溶液浸泡 5min～10min。 5.3.3 放养密度及搭配比例 鱼种放养密度应根据池塘条件、养成规格和产量确定。 斑点叉尾鮰放养规格为 50g/尾～ 75g/尾， 密度为 800尾～ 1000尾/667m2；鲢放养规格为 60g/尾～ 70g/尾，密度为 150尾～ 200尾//667m2；鳙放养 规格为 150g/尾～ 250g/尾，密度为 70尾～ 80尾/667m2。斑点叉尾鮰占 90%、鲢占6%、鳙占4%。鲢、 鳙作为生态调控鱼。 6 饲养管理 6.1 饲料投喂 6.1.1 饲料种类 斑点叉尾鮰功能性饲料 ，并符合GB 13078 和NY 5072的规定。 6.1.2 饲料组成与加工 6.1.2.1 饲料组成 基础饲料 添加复方中草药提取物 ，添加量为 2kg/t。 DB3209/T 1230—2023 3 6.1.2.2 饲料加工 通过饲料颗粒机 加工成颗粒饲料， 按体重 50g/尾～ 100g/尾，投喂粒径为 3.0mm～3.5mm；体重 ≥100g/尾，投喂粒径为 3.5mm～4.0mm。 6.1.3 投饲方法 定时、定位、定质、定量。 9：00～10:00和 16:00～17:00分别投喂一次。 6.1.4 投饲量 根据鱼的摄食情况灵活掌握， 日投 饲量根据在塘斑点叉尾鮰总重确定 ，3月～ 4月为1.0%～3.0%、 5月～ 9月为 1.5%～3.0%、10月～ 11月为 0.5%～2.0%。 6.2 水质调控 6.2.1 注水与换水 鱼种放养前 5d～7d注水 1.2m左右，以后每周加水 5cm～10cm，6月底前加到最高水位； 换水条件 为水质透明度 ≤20cm， 溶氧量≤5mg/L，换水量为池水的 1/5～1/3； 注水和换水须用 40目的筛绢过滤。 6.2.2 调节水质 6.2.2.1 增氧机调节水质 按（0.4～0.5）kw/667m2配备增氧机 ，晴天每天 14：00左右，开机 1.5h～2.0h，水体中溶解氧量 ≤5mg/L时开机。 6.2.2.2 生石灰调节水质 7月至 9月每月泼洒生石灰一次，用量 15kg/ 667m2～20kg/ 667m2。 6.2.2.3 微生态制剂调节水质 7月至 10月根据使用说明每两周施用 1次光合细菌等微生态制剂 。施用微生态制剂时，不得同时 泼洒生石灰 。 6.3 病害防治 6.3.1 防治原则 预防为主，防治结合，有病早治， 对症用药 。做好池塘消毒、鱼体消毒、工具消毒，拉网、转 塘小心操作，避免鱼体受伤。 6.3.2 防治药物 按NY 5071的规定。 6.3.3 用药准则 按NY 5071的规定。