ICS 13.020 B16 DB1304 邯 郸 市 地 方 标 准 DB 1304/ T426—2023 晚秋黄梨种植技术规程 2023 - 06 - 16发布 2023 - 07 - 01实施 邯郸市市场监督管理局 发 布 DB1304/ T426 —2023 I 前 言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》给出的规则制定。 本文件由馆陶县农业农村局提出。 本文件起草单位：馆陶县农业农村局、馆陶县农乐晚秋黄梨专业合作社 本文件主要起草人：王梅娟、潘玉雷、靳清太、刘会芬、彭松、郜敬磊、古东月、贺西宾。 DB1304/ T426 —2023 1 晚秋黄梨种植技术规程 1 范围 本文件规定了晚秋黄梨生产的种植技术、 水肥管理、 整形修剪、 花果管理、病虫害防治及果实采收、 包装、贮运。 本文件适用于冀南地区晚秋黄梨的种植技术。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB15618-1995土壤环境质量标准 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 GB4285-1989 农药安全使用标准 NY/T391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T392 绿色食品农药使用准则 NY/T423 绿色食品鲜梨 NY/T442 梨生产技术规程 NY475梨苗木 NY/T496 肥料合理使用准则通则 NY/T2157梨主要病虫害防治技术规程术条件 NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 晚秋黄梨(LateAutumnYellowPear) 树形紧凑，矮化密植，果形扁圆硕大，单果重500-800克,富含抗氧化物，能够锁住水分不流失，贮 藏期长。 4 种植技术 4.1 建园 4.1.1.园地选择 DB1304/ T426 —2023 2 虽然晚秋黄梨对土壤要求不严， 但从发挥产量和品质潜力等经济效益方面考虑仍应选择土层深厚的 砂质壤土、排灌方便的土地为最好。不要在重茬地建园。产地环境必须符合NY/T391 的要求。 4.1.2.园地整理 建园宜选择土厚≥60cm、透气良好、有机质含量≥1%沙壤土地。 产地环境应符合 NY/T391的有关要求。 4.1.3苗木选择 砧木选择杜梨、秋子梨。 苗木质量应符合 NY475 规定。 4.2 栽植 秋季落叶后至次年春季梨树萌芽前均可以栽植，一般栽植密度为株行距为 1.5m×2.5m，每亩地种 170 棵。栽植穴大小为 80cm×80cm×80cm。栽植前，对苗木根系用在 2%沾根液中浸 2分钟进行消毒。 并促进生根，栽苗时要将根系舒展开，苗木扶正，嫁接口朝迎风方向，边填土边轻轻向上提苗、踏实， 使根系与土充分密接；栽植深度以根颈部与地面相平为宜；种植完毕后，立即灌水。 4.3 本条款没有说明的栽培技术，仍采用常规农耕农艺技术。 5 水、肥管理 5.1土壤耕作 深耕:每年秋季果实采收结合秋施基肥深翻改土、扩穴深翻。在定植穴外挖环状沟或平行沟，沟宽 50cm，深 25cm-30cm。全园深翻应将栽植穴外的土壤全部深翻，深度 30cm-40cm。土壤回填时混入有机 肥，然后充分灌水。 中耕:果园生长季降雨或灌水后，及时中耕松土；中耕深度 5cm-10cm。 5.2覆草和埋草 覆盖材料可以用麦、玉米秸、干草等。把覆盖物覆盖在树冠下，厚度l0cm 一15cm，上面压少量土。 5.3间作 间作作物应与梨树无共性病虫害，以豆科植物、薯类、中草药、绿肥为宜。 5.4施肥 5.4.1施肥原则 按照 NY/T496 规定执行。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响，应是经过农业行 政主管部门登记或免于登记的肥料。根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡施肥。 5.4.2施肥方法和数量 秋施基肥:秋季结合果园深翻施入农家肥，并混加少量化肥。施肥量按 1kg 梨果施 1kg一 2kg优质 农家肥计算，施用方法以沟施为主，施肥部位在离树干 50cm以外。施肥方法为挖放射状沟、环状沟或 平行沟，一般沟深 30cm一 40cm，沟宽 40cm-50cm，以达到主要根系分布层为宜。 追肥的次数、时间、用量等根据树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同。 幼龄树和结果树的果实发育前期，追肥以氮磷肥为主；果实发育后期以磷钾肥为主。高温干旱期应按使 DB1304/ T426 —2023 3 用范围的下限施用。第一次追肥在 3月中、下旬，株施有机肥和微生物肥。第二次在 6月中、下旬，株 施梨果专用肥，第三次在9 月中、下旬，株施梨果专用肥。 5.5水分管理 5.5.1灌溉 在梨树萌牙前，要求灌溉水一次，水质要求，无污染，水质应符合 NY/T5010-2016规定。 5.5.2排水 设置排水系统，在多雨季节通过沟渠及时排水。 6 整形修剪 6.1 主要树形 6.1.1 纺锤形 干高 2m--2.2m，选留十个以上主枝，在主干上分布错落有致，主枝分枝角度在 60°--70°。 6.1.2 主枝差生结果枝组 6.2 修剪要点 6.2.1 幼树期及结果初期 幼树生长旺盛，应重视夏季修剪。主要以整形为主，主要以摘心、控上促下,以利提早结果。 6.2.2 盛果期 修剪的主要任务是前期保持树势平衡，培养各种类型的结果枝组。中后期要控上促下。结果枝组要 不断更新。应视夏季修剪。 6.2.3 衰老期修剪 修剪的主要任务是重剪、缩剪、更新主干枝，利用内膛徒长枝更新树冠，维持树势，保持一定产量。 加重枝组的缩剪更新，多留预备枝。 7 花果管理 7.1 疏花疏果 7.1.1 原则 根据该品种特点和果实成熟期晚的特点，通过整形修剪、疏花疏果等措施调节产量，一般每亩在 3000kg 左右。 7.1.2 时期 疏花在大蕾期进行；疏果从落花后两周。 7.1.3 方法 DB1304/ T426 —2023 4 根据历年产量、 当年生长势、座果情况等综合分析确定当年留果量，具体步骤先里后外，先上后下。 首先疏除小果、双果、畸形果、病虫果；其次是朝天果、无叶果枝上的果。选留部位以果枝两侧、向下 生长的果为好。长果枝留3 个--4 个，中果枝留 2个--3 个，延长枝上不留或少留。 7.2 果实套袋 7.2.1 套袋时期和方法 在定果后及时套袋。 7.2.2 解袋 解袋一般在采摘前1―2天。 8 病虫害防治 8.1 农业防治 休眠期刮除枝干病斑、老翘皮，清除病枝、病叶刮后喷 3-5 波美度石硫合剂，减少病虫源；蔬果后 及时套袋，减少病虫危害，并在生长期及时去除病虫果、烂果；土壤深翻破坏害虫越冬场所；加强树体 管理，增强树势，提高抗病虫能力。 8.2 物理防治 每 2--3 公顷用20w杀虫灯或黑光灯一盏，诱杀金龟子等；秋季在树干上绑缚瓦楞纸或诱虫带，于 当年深冬或次年早春解下并集中烧毁，减少山楂叶螨、梨小食心虫的越冬基数；每亩悬挂 10 片-12片 黄板，诱杀梨梨木虱成虫等。 8.3 生物防治 应符合 NY/T2157 的规定。 8.4 化学防治 8.4.1 科学掌握防治适期和最低有效浓度，尽量减少施药量和次数，严格遵守施药到采收的间隔时间。 使用的农药类、施药量、安全间隔期及施药方法应符合 NY/T393 规定。 8.4.2 晚秋黄梨主要病害：炭疽病和黑心病等，主要防治方法喷施嘧菌酯、克菌丹,施药量、安全间隔 期及施药方法应符合 NY/T393 规定。 8.4.3 梨树炭疽病防治方法:发病严重的地块，从 6月初开始，每 14 天喷一次药，采收前 20 天禁止用 药,25%嘧菌酯 800-1500倍液喷施,用药安全间隔期为 14天，每季最多施药3次。 8.4.4 梨树黑心病防治方法：一般在梨树接近开花前和落花 70%左右各喷一次药，以保护花序、嫩梢 和新叶。以后根据降雨情况，追加喷施一次。一般第一次喷药在 5月中旬(白梨萼片脱落后，病梢初现 期)，第二次在6 月末至7月上旬，第三次在 8月上旬。克菌丹可湿性粉剂稀释 500-700倍喷雾，每季 最多用药 3次，安全间隔期 14天。