ICS 65.020 B 39 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 751—2023 代替DB36/T 751-2013 早春辣椒大苗设施栽培技术规程 Technical Regulations for Shelter Cultivation of Older Pepper Seedling in Early Spring 2023 - 04 -07发布 2023 - 10 - 01实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 751 —2023 I 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产地环境 .......................................................................... 1 5 育苗 .............................................................................. 1 6 定植 .............................................................................. 3 7 定植后管理 ........................................................................ 4 8 病虫害防治 ........................................................................ 4 9 采收 .............................................................................. 5 10 生产档案 ......................................................................... 5 DB36/T 751 —2023 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件代替 DB36/T751- 2013 ，与DB36/T 751- 2013 《早辣椒大苗避雨栽培技术规程》相比，主要 技术变化如下： a）题目《早辣椒大苗避雨栽培技术规程》调整为《早春辣椒大苗设施栽培技术规程》 ； b）第二章增加了规范性引用文件，原规范性引用文件更新了年份。文中规范性引用文件做了更新 调整； c）第三章增加了早春辣椒大苗、设施栽培术语和定义； d）第三章改为第四章，后面章节次序依次更改。产地环境增加了选择前茬为水稻或非茄科蔬菜地； e）第四章改为第五章 5.1.1 建育苗棚删除了竹木结构大棚， 0.8 mm聚氯乙烯（ pvc）长寿无滴膜改 为0.08mm聚氯乙烯（ pvc）长寿无滴膜；原 4.5.4蹲苗修改为炼苗，并入第六章定植。小节内容做相应 修改调整； f）第五章春季避雨栽培改为第六章定植，其他小节内容做相应修改调整； g）第六章大苗移栽改为 6.3大苗移栽定植并入第六章定植，后面章节次序依次更改； h）第八章内容做相应修改调整； i）第九章内容做相应修改调整； j）第十章增加生产档案及内容。 本文件由江西省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、江西省高安市农业农村局、江西省农业科学院蔬菜花 卉研究所、江西省农业科学院植物保护研究所。 本文件主要起草人：郭丽虹、黄国东、胡文婷、陈学军、张会国、方荣、万新建、陈开、黄瑞荣、 易海荣、欧阳冬梅、吴茵、艾德强、黄蓉、马承和、周坤华、稂晓嘉、刘慧、关锋、石博、陈蕾、张继 富、陈保玲、张景云、李少伟、吴燕、龙小平、袁美玲、廖和平。 历次版本发布情况为 DB36/T 751-2013 。 DB36/T 751 —2023 1 早春辣椒大苗设施栽培技术规程 1 范围 本文件规定了早春辣椒大苗和设施栽培的术语和定义、产地环境、育苗、定植、定植后管理、病 虫害防治技术、采收、生产档案等技术措施。 本文件适用于江西省早春辣椒大苗设施栽培及田间管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY /T 525 有机肥料 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程 DB36/T 1191 辣椒春提早栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 早春辣椒大苗 early spring pepper older-seedlings 规格高 15 cm～20 cm，真叶10片左右，已有 1级～2级分杈，带花。 3.2 设施栽培 shelter cultivation 利用特定的设施（连栋温室、日光温室、塑料大棚、小拱棚） ，人为创造适于作物生长的环境，以 生产优质、高产、稳产的辣椒等蔬菜产品的一种环境可控制农业。 4 产地环境 生产基地环境应符合 GB 5084、NY/T 391 的规定，土壤疏松肥沃，距离公路主干线 100 m以上。 基地应相对集中成片，排灌方便。选择前茬为水稻或非茄科蔬菜地。 5 育苗 DB36/T 751 —2023 2 5.1 播种前准备 5.1.1 建育苗棚 采用钢架大棚 +小棚模式育苗。钢架大棚规格跨度 8 m，长度依地势而定，高 3.2 m。采用0.08 mm聚 氯乙烯（ pvc）长寿无滴膜覆盖。小棚：高 0.5 m，宽1.6 m，采用0.04 mm聚氯乙烯膜覆盖设施保温。 5.1.2 品种选择 依据当地气候、市场消费需求，选择早熟、耐低温弱光、产量高、商品性好、抗性强的品种。 5.1.3 育苗方式 5.1.3.1 苗床育苗 每667 m2大田准备苗床 10 m2～12 m2，苗床地分两次深耕细耙，畦面整平，去除杂草。第一次深耕 时按每667 m2施入50 kg～60 kg的生石灰，第二次深耕时施入基肥。标准钢架大棚每棚 3畦，畦面宽 2 m， 中沟宽0. 5 m左右，边沟宽为 0.3 m～0.4 m。 5.1.3.2 穴盘基质育苗 商品基质育苗，采用 32～50孔塑料穴盘育苗。育苗技术按NY/T 2312执行。 5.1.4 基肥 在第二次深耕前每 667 m2施入施腐熟农家肥 1000 kg～2000 kg或商品有机肥 1000 kg， 三元复合肥 （ N: P2O5 : K2O=15 : 10 : 15 ）50 kg～60 kg做基肥。肥料使用应执行 NY/T 525 、NY/T 496 。 5.1.5 营养土配置 营养土的土肥比例按 7：3进行配制， 即 7份园土，3份腐熟有机肥，园土忌用前茬为茄科作物的土壤。 营养土配制后采用多菌灵粉剂进行消毒，营养土：药剂按照重量 250：1的比例消毒，消毒后覆盖 2 d～3 d，待药液气味消散后再进行使用，将配置好的营养土均匀铺在播种床上，厚度 5 cm。农药使用应执行 GB 8321 （所有部分）农药合理使用准则。 5.2 播种 5.2.1 播种时间 播种时间为上年的 9月底至10月初，穴盘基质育苗可延至 11月上中旬。 5.2.2 种子处理 将种子倒入 55 ℃热水中不断搅拌，并保持 55 ℃恒温15 min左右，冷却后在常温下浸种 12 h，然后 捞起晾干， 再用 50％多菌灵可湿性粉剂 1000倍液浸种 10 min～15 min， 清水洗净晾干即可播种。 每 667 m2 大田需准备 40 g种子。农药使用应执行 GB 8321（所有部分）农药合理使用准则。 5.2.3 播种 播种宜选晴天上午进行。播前将苗床先浇足底水，待底水全部渗入以后再播种。将种子与细干土拌 匀后均匀洒到畦面，播后用过筛的营养土覆盖，盖土厚 0.5 cm。播后用地膜覆盖。农药使用应执行 GB 8321（所有部分）农药合理使用准则。 DB36/T 751 —2023 3 5.3 播后管理 5.3.1 温度管理 播种后棚内保持白天气温