ICS 67.180.20 X 11 中华人民共和国国家标准 GB/T 20380.2-2006/ISO11212-2:1997 淀粉及其制品重金属含量 第2部分:原子吸收光谱法测定汞含量 Starch and derived products-Heavy metals content-Part 2 : Determination of mercury content by atomic absorption spectrometry (ISO11212-2:1997,IDT) 2006-03-14发布 2006-10-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 20380.2-2006/ISO 11212-2:1997 前言 GB/T20380《淀粉及其制品一—重金属含量》由4个部分组成: 第1部分:原子吸收光谱法测定碑含量; 一第2部分:原子吸收光谱法测定汞含量; 一第3部分:电热原子吸收光谱法测定铅含量; 一第4部分:电热原子吸收光谱法测定含量。 本部分是GB/T20380的第2部分,本部分等同采用ISO11212-2:1997《淀粉及其制品——重金属 含量-—第2部分:原子吸收光谱法测定汞含量》(英文版),其内容和结构与ISO11212-2:1997一致。 本部分的附录A为资料性附录。 本部分由中国商业联合会提出。 本部分由中国商业联合会商业标准中心归口。 本部分起草单位:江南大学食品学院、吉林淀粉批发市场、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会。 本部分主要起草人:顾正彪、童群义、洪雁、陈洪兴、钟立满、李鸿梅、周心怡、王良东。 1

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