ICS 65.020.30 B 43 中华人民共和国国家标准 GB/T39235—2020 猪营养需要量 Nutrient requirements of swine 2020-11-19发布 2021-06-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T39235—2020 目 次 前言 1范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 瘦肉型猪营养需要量 5脂肪型猪营养需要量 6肉脂型猪营养需要量 7饲料原料成分及营养价值表 附录A(资料性附录)饲料原料成分及营养价值表 83 参考文献· 182 表1 瘦肉型仔猪和生长育肥猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 表 2 瘦肉型仔猪和生长育肥猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 表3 瘦肉型仔猪和生长育肥猪饲粮矿物质、维生素和脂肪酸需要量 表4 瘦肉型仔猪和生长育肥猪每日矿物质、维生素和脂肪酸需要量 表5 瘦肉型仔猪和生长育肥猪满足最低营养需要量时达到的生长性能 10 表6 瘦肉型妊娠母猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 表7 13 表8 瘦肉型泌乳母猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 表 9 瘦肉型泌乳母猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 17 表10 瘦肉型妊娠和泌乳母猪饲粮矿物质、维生素和脂肪酸需要量 19 表 11 瘦肉型妊娠和泌乳母猪每日矿物质、维生素和脂肪酸需要量 20 表12 瘦肉型妊娠母猪满足最低营养需要量时达到的繁殖性能 21 表 13 瘦肉型泌乳母猪满 量时达到的繁殖性能 21 表 14 瘦肉型后 21 表 15 23 表 16 瘦肉型后备母猪饲粮矿物质、维生素和脂肪酸需要量 25 表 17 瘦肉型后备母猪每日矿物质、维生素和脂肪酸需要量 27 表 18 瘦肉型后备母猪满足最低营养需要量时达到的生长性能 28 表19 瘦肉型后备公猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 28 表20 30 表 21 瘦肉型后备 到的生长性能 31 表22 瘦肉型成年种用公猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 32 表 23 瘦肉型成年种用公猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 33 表24 瘦肉型成年种用公猪饲粮矿物质、维生素和脂肪酸需要量 35 表25 瘦肉型成年种用公猪每日矿物质、 37 表 26 瘦肉型成年种用公猪满足最低营养需要量时达到的生长性能 38 GB/T39235—2020 表27 脂肪型仔猪和生长育肥猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 表 28 脂肪型仔猪和生长育肥猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 40 表29 42 表30 脂肪型仔猪和生长育肥猪每日矿物质、维生素和脂肪酸需要量 表31 脂肪型仔猪和生长育肥猪满足最低营养需要量时达到的生长性能· 表32 脂肪型妊娠母猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量: 表33 脂肪型妊娠母猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 46 表34 脂肪型泌乳母猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 48 表35 脂肪型泌乳母猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 49 表 36 脂肪型好娠利 和泌乳母猪饲粮矿物质、维生素和脂肪酸需要量 表37 必乳母猪每日矿物质、维生素和脂肪酸需要量 表38 脂肪型妊娠母猪满足最低营养需要量时达到的繁殖性能 54 表39 脂肪型泌乳母猪满足最低营养需要量时达到的繁殖性能· 54 表40 脂肪型后备母 母猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 54 表41 脂肪型后备母猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 56 表 42 和脂肪酸需要量 脂肪型 后备 粮 质 维生 58 表43 脂肪型后 69 表44 60 表45 脂肪型种用公猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 60 表 46 脂肪型种用公猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 62 表47 脂肪型种用公猪饲粮矿物质、维生素和脂肪酸需要量 63 表48 脂肪型种用公猪每日矿物质、维生素和脂肪酸需要量 65 表49 满足最低营养需要量时达到的生长性能 脂肪防型利 66 表 50 肥猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量· 肉脂型仔 66 表51 生长育肥猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 68 表 52 肉脂型仔猪和生长育肥猪饲粮矿物质、维生素和脂肪酸需要量 70 表53 肉脂型仔猪和生长育肥猪每日矿物质、维生素和脂肪酸需要量 71 表54 肉脂型仔猪和生长育肥猪满足最低营养需要量时达到的生长性能 72 表55 肉脂型妊娠母猪饲粮能量、钙、磷和氨基酸需要量 72 表56 能量、钙、磷和氨基酸需要量 肉脂型 好娠母猪每日 74 表 57 76 表58 肉脂型泌乳母猪每日能量、钙、磷和氨基酸需要量 表59 肉脂型娠和泌乳母猪饲粮矿物质、维生素和脂肪酸需要量 79 表60 肉脂型妊娠和泌乳母猪每日矿物质、维生素和脂肪酸需要量 80 表61 肉脂型妊娠母猪满足最低营养需要量时达到的繁殖性能 82 表 62 肉脂型泌乳母猪满足最低营养需要量时达到的繁殖性能 表 A.1 猪常用饲料原料列表 83 表A.2 猪常用饲料原料描述及营养价值 85 表A.3 猪常用不同来源油脂的特性与能值 表A.4 不同来源氨基酸添加剂中粗蛋白质、氨基酸含量及其能值 表A.5 猪常量矿物质饲料中矿物元素的含量 176 表A.6 不同来源微量元素添加剂中微量元素含量及其生物学利用率 178 表 A.7 猪常用维生素的来源及其单位换算关系 GB/T39235—2020 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由中华人民共和国农业农村部提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。 本标准起草单位:中国农业大学、四川农业大学、广东省农业科学院动物科学研究所、重庆市畜牧科 学院、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、东北农业大学、全国畜牧总站 本标准主要起草人:李德发、谯仕彦、陈代文、吴德、蒋宗勇、刘作华、车炼强、杨飞云、熊本海、刘岭 单安山、黄金秀、王丽、曾祥芳、王凤来、王军军、罗钧秋、张帅、杨凤娟、刘绪同、李忠超、李平、王黎文、 赵小丽。 GB/T39235—2020 猪营养需要量 1范围 本标准规定了瘦肉型猪、脂肪型猪和肉脂型猪的营养需要量 本标准适用于饲料企业、各种类型养猪场(户)猪饲粮的配制。 2 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T10647饲料工业术语 3 术语和定义 GB/T10647界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 营养需要量 nutrient requirements 最低营养需要量 minimumnutrientrequirements 动物在维持正常生理活动、机体健康和达到特定生产性能时对营养素需要的最低数量。 3.2 瘦肉型猪 lean-typepig 宰前活重达95kg~105kg时,体瘦肉率至少为55.0%的猪只, 注:体瘦肉率一般采用NY/T825规定的屠宰测定方法获得。 3.3 脂肪型猪 者 lard-type pig 宰前活重达70kg~95kg时,体瘦肉率低于45.0%的猪只。 注1:躺体瘦肉率一般采用NY/T825规定的屠宰测定方法获得 注2:我国大部分地方猪种及其杂交猪种为脂肪型猪。 3.4 肉脂型猪 meat-type pig 宰前活重达85kg~100kg时,体瘦肉率介于45.0%~55.0%之间的猪只。 注:嗣体瘦肉率一般采用NY/T825规定的屠宰测定方法获得 3.5 消化能digestibleenergy;DE 表观消化能apparentdigestibleenergy;ADE 饲料总能减去粪能后的能值。 3.6 代谢能 metabolizableenergy;ME 表观代谢能 apparentmetabolizableenergy;AME 饲料总能减去粪能和尿能后的能值。 1 GB/T39235—2020 3.7 净能netenergy;NE 饲料代谢能减去热增耗后的能值。 3.8 赖氨酸代谢能比lysineto metabolizableenergyratio 饲料中赖氨酸含量与代谢能的比值。 3.9 理想蛋白质idealprotein 饲料中各种氨基酸之间的比例与动物营养需要相一致的蛋白质。 3.10 标准回肠可消化氨基酸standardilealdigestibleaminoacids;SIDAAs 通过回肠食糜收集方法测定的饲料中已被吸收、从小肠消失并经内源性氨基酸校正的氨基酸。 3.11 表观回肠可消化氨基酸 apparent ileal digestible amino acids;AID AAs 通过回肠食糜收集方法测定的饲料中已被吸收、从小肠消失未经内源性氨基酸校正的氨基酸。 3.12 全消化道标准可消化磷standardtotalintestinaldigestiblephosphorusSTTDP 通过全收粪法测定的饲料中已被吸收、从消化道消失并经无磷日粮法进行内源性校正的磷。 3.13 中性洗涤纤维 neutral detergent fiber;NDF 饲料经十二烷基硫酸钠等中性洗涤剂处理后剩余的以植物细胞壁为主要成分的不溶性残渣。 注:包括半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐和很少量的蛋白质。 3.14 酸性洗涤纤维aciddetergentfiber;ADF 饲料经中性洗涤剂洗涤后的残渣,再用十六烷三甲基溴化铵等酸性洗涤剂处理后的不溶性成分。 注:包括纤维素、木质素和硅酸盐。 3.15 膳食纤维dietaryfiber;DF 不能被猪内源酶消化但具有健康意义的聚合度不小于3的碳水化合物。 注:包括纤维素、半纤维素、果胶和其他单体成分等。 3.16 可溶性膳食纤维 soluble dietaryfiber;SDF 能溶于水的膳食纤维。 注:包括低聚糖和部分不能被猪内源酶消化的多聚糖等。 3.17 不溶性膳食纤维insolubledietaryfiber;IDF 不溶于水的膳食纤维。 注:包括木质素、纤维素、部分半纤维素等。 3.18 总膳食纤维 total dietary fiber;TDF 可溶性膳食纤维与不溶性膳食纤维之和。 2 GB/T39235—2020 3.19 酸水解脂肪acid-hydrolyzedetherextract;AEE 饲料经盐酸水解后用无水乙醚或石油醚提取,再回收溶剂后得到的残留物 注:包括游离态和结合态脂肪 4瘦肉型猪营养需要量 4.1仔猪和生长育肥猪营养需要量应符合表1、表2、表3和表4的要求,仔猪和生长育肥猪满足最低 营养需要量时达到的生长性能应符合表5的要求。 4.2妊娠和泌乳母猪营养需要量应符合表6、表7、表8、表9、表10和表11的要求,妊娠母猪满足最低 符合表13的要求;后备母猪营养需要量应符合表14、表15、表16
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