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UDC (633.1+633.85).001.4 X 10 GB 中华人民共和国国家标准 GB 5496—85 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 Inspection of grain and oilseeds Methods for determination of yellow-coloured rice and cracked kernels 1985-11-02发布 1986-07-01实施 国 家标准局 批准 中华人民共和国国家标准 粮食、油料检验 UDC (633.1 + 633.85) .001.4 黄粒米及裂纹粒检验法 GB 5496-85 Inspection of grain and oilseeds Methods for determination of yellow-coloured rice and cracked kernels 本标准适用商品稍谷和大米的黄粒米及糙米裂纹粒的检验。 1稻谷黄粒米捡验 SZIC 1.1仪器和用具 1.1.1关乎,感量0.01g 1.1.2实验室用碾米机; 1.1.3分析盘,镊子等。 1.2操作方法 稻谷经检验出髓率以后,将其糙米试样用小型碾米机碾磨至近似标准二等米的精度,除去糠粉,称 重(И),作为试样重量,再按规定栋出黄粒米,称重(И)。 1.3 结果计算 稻谷黄粒米含量按公式(I)计算: W. 黄粒米(%)一 (1) 式中;W1—黄粒米重量,多 W——试样重量,g。 双试验结果允许差不超过0,3%,求其平均数,即为检验结果。检验结果取小数点后第一位。 2大米黄粒米检验 2,1操作方法 分取大米试样约50g或在检验碎米的间时,按规定栋出黄粒米(小碎米中不检验黄粒米),称重 (Wl)。 2.2结果计算 大米黄粒米含量按公式(2)计算: 黄粒米(%) X100... (2) 式中,W,一一黄粒米重量,g W一试样重量,g. 双试验结果允许差不超过0.3%,求其平均数,即为检验结果,检验结果取小数点后第一位。 3糙米裂纹粒的检验 糙米粒面出现裂纹,称为裂纹粒,俗称爆腰粒。 国家标准局1985-11-02发布 1986-07-01实施 35496—85 GB5496—85 操作方法:在检验谷出糙率后,不加挑选地取整粒糙米100粒,用放大镜进行鉴别,抹出有裂纹 的米粒。掠出的粒数,即裂纹粒的百分率。 GB 附加说明: 本标准由中华人民共和国商业部提。 本标准由商业部粮食储运局负责起草。 本标推主要起草人高修吾、杨浩然、吴抱霞、吕桂券。 35496—85 GB5496—85 操作方法:在检验谷出糙率后,不加挑选地取整粒糙米100粒,用放大镜进行鉴别,抹出有裂纹 的米粒。掠出的粒数,即裂纹粒的百分率。 GB 附加说明: 本标准由中华人民共和国商业部提。 本标准由商业部粮食储运局负责起草。 本标推主要起草人高修吾、杨浩然、吴抱霞、吕桂券。 35496—85 GB5496—85 操作方法:在检验谷出糙率后,不加挑选地取整粒糙米100粒,用放大镜进行鉴别,抹出有裂纹 的米粒。掠出的粒数,即裂纹粒的百分率。 GB 附加说明: 本标准由中华人民共和国商业部提。 本标准由商业部粮食储运局负责起草。 本标推主要起草人高修吾、杨浩然、吴抱霞、吕桂券。

pdf文档 GB-T 5496-1985 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法

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