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UDC 633. 1/.8. 001.4 : 631.531 B 00 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T3543.61995 农作物种子检验规程 水分测定 Rules for agricultural seed testing-Determination of moisture content 1995-08-18发布 1996-06-01实施 国家技术监督局 发布 中华人民共和国国家标准 GB/T3543.6—1995 农作物种子检验规程 水分测定 代替GB3543—83 Rules for agricultural seed testing -Determination of moisture content 1主题内容与适用范围 本标准规定了农作物种子水分的测定方法。 本标准适用于农作物种子质量的检测。 2引用标准 GB/T3543.2农作物种子检验规程扦样 3术语 水分moisture content 按规定程序把种子样品烘干所失去的重量,用失去重量占供检样品原始重量的百分率表示。 4仪器设备 a. 恒温烘箱:装有可移动多孔的铁丝网架和可测到0.5℃的温度计。 粉碎(磨粉)机:备有0.5,1.0和4.0mm的金属丝筛子。 c. 样品盒、干燥器、干燥剂等。 d.天平:感量达到0.001g。 5测定程序 由于自由水易受外界环境条件的影响,所以应采取一些措施尽量防止水分的丧失。如送验样品必须 装在防湿容器中,并尽可能排除其中的空气;样品接收后立即测定;测定过程中的取样、磨碎和称重须操 作迅速;避免磨碎蒸发等。不磨碎种子这一过程所需的时间不得超过2min。 5.1低恒温烘干法 SAC 5.1.1适用种类 葱属(Alliumspp.),花生(Arachishypogaea),芸苔属(Brassicaspp.),辣椒属(Capsicumspp.),大 豆(Glycinema),棉属(Gossypiumspp.),向日葵(Helianthusannuus),亚麻(linumusitatissimum),萝 卜(Raphanus sativus),麻(Ricinus communis),芝麻(Sesamum indicum),茄子(Solanum melongena)。 该法必须在相对湿度70%以下的室内进行。 5.1.2取样磨碎 供水分测定的送验样品必须符合GB/T3543.2的要求。用下列一种方法进行充分混合,并从此送 国家技术监督局1995-08-18批准 1996-06-01实施 1 GB/T3543.6—1995 验样品中取15~25g。 用匙在样品罐内搅拌。 a. 烘干前必须磨碎的种子种类及磨碎细度见表1。 表1必须磨碎的种子种类及磨碎细度 作物种类 磨碎细度 燕麦属(Avena spp.) 水稻(Oryza sativa L.) 甜荞(Fagopyrumesculentum) 苦荞(Fagopyrumtataricum) 至少有50%的磨碎成分通过0.5mm筛孔的金属丝 黑麦(Secale cereale) 筛,而留在1.0mm筛孔的金属丝筛子上不超过10% 高梁属(Sorghumspp.) 小麦属(Triticum spp.) 玉米(Zeamays) 大豆(Glycinemar) 菜豆属(Phaseolus spp.) 豌豆(Pisumsativum) 需要粗磨,至少有50%的磨碎成分通过4.0mm筛孔 西瓜(Citrullus lanatus) 巢菜属(Viciaspp.) SZG 棉属(Gossypium spp.) 花生(Arachis hypogaea) 磨碎或切成薄片 剪麻(Ricinuscommunis) 进行测定需取二个重复的独立试验样品。必须使试验样品在样品盒的分布为每平方厘米不超 过0.3g。 取样勿直接用手触摸种子,而应用勺或铲子。 5.1.3烘干称重 先将样品盒预先烘干、冷却、称重,并记下盒号,得试样两份(磨碎种子应从不同部位取得),每份 4.5~5.0g,将试样放人预先烘干和称重过的样品盒内,再称重(精确至0.001g)。使烘箱通电预热至 110~115℃,将样品摊平放入烘箱内的上层,样品盒距温度计的水银球约2.5cm处,迅速关闭烘箱门, 使箱温在510min内回升至103士2℃时开始计算时间,烘8h。用钳或戴上手套盖好盒盖(在箱 内加盖),取出后放入干燥器内冷却至室温,约30~45min后再称重。 5.2高温烘干法 适用于下列种子种类:芹菜(Apiumgraveolens),石刁柏(Asparagusofficinalis),燕麦属(Avena spp.),甜菜(Betavulgaris),西瓜(Citrulluslanatus),甜瓜属(Cucumisspp.),南瓜属(Cucurbita spp.), 胡萝卜(Daucuscarota),甜荞(Fagopyrumesculentum),苦荞(Fagopyrumtataricum),大麦(Hordeum ulgare),莴苣(Lactucasativa),番茄(Lycopersiconlycopersicum),首属(Medicagospp.),草木棍 属(Melilotusspp.),烟草(Nicotianatabacum),水稻(Oryza sativa),黍属(Panicumspp.),菜豆属(Phase olusspp.),豌豆(Pisumsativum),鸦葱(Scorzonerahispanica),黑麦(Secalecereale),狗尾草属(Setaria spp.),高梁属(Sorghumspp.),菠菜(Spinaciaoleracea),小麦属(Triticumspp.),巢菜属(Viciaspp.), 玉米(Zea mays)。 其程序与低恒温烘干法相同。必须磨碎的种子种类及磨碎细度见表1。 首先将烘箱预热至140~145℃,打开箱门5~10min后,烘箱温度须保持130~133℃,样品烘干时 2 GB/T3543.6—1995 间为1 h。 5.3高水分预先烘干法 烘干法。 称取两份样品各25.00土0.02g,置于直径大于8cm的样品盒中,在103土2℃烘箱中预烘30min (油料种子在70℃预烘1h)。取出后放在室温冷却和称重。此后立即将这两个半干样品分别磨碎,并将 磨碎物各取一份样品按5.1或5.2条所规定的方法进行测定。 6结果计算 6.1结果计算 根据烘后失去的重量计算种子水分百分率,按式(1)计算到小数点后一位: M,-M3 种子水分(%)= 3X100 .(1) M² - M, 式中:M,样品盒和盖的重量,g; M,——样品盒和盖及样品的烘前重量,g; M—样品盒和盖及样品的烘后重量,g。 若用预先烘干法,可从第一次(预先烘干)和第二次按上述公式计算所得的水分结果换算样品的原 始水分,按式(2)计算。 SIX S2 种子水分(%)= SI十S2 100 式中:S一—第一次整粒种子烘后失去的水分,%; S2一—第二次磨碎种子烘后失去的水分,%。 6.2容许差距 若一个样品的两次测定之间的差距不超过0.2%,其结果可用两次测定值的算术平均数表示。否 则,重做两次测定。 7结果报告 结果填报在检验结果报告单的规定空格中,精确度为0.1%。 附加说明: 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国农作物种子标准化技术委员会归口。 本标准由全国种子总站、浙江农业大学、四川省、黑龙江省、天津市种子公司(站)、南京农业大学、北 京市、湖南省种子公司负责起草。 本标准主要起草人支巨振、毕辛华、杜克敏、常秀兰、杨淑惠、任淑萍、吴志行、李仁凤、赵菊英 本标准首次发布于1983年3月。 本标准参照采用国际种子检验规程(ISTA,1993版)第九部分水分测定。 3 SZIG GB/T3543.6—1995 间为1 h。 5.3高水分预先烘干法 烘干法。 称取两份样品各25.00土0.02g,置于直径大于8cm的样品盒中,在103土2℃烘箱中预烘30min (油料种子在70℃预烘1h)。取出后放在室温冷却和称重。此后立即将这两个半干样品分别磨碎,并将 磨碎物各取一份样品按5.1或5.2条所规定的方法进行测定。 6结果计算 6.1结果计算 根据烘后失去的重量计算种子水分百分率,按式(1)计算到小数点后一位: M,-M3 种子水分(%)= 3X100 .(1) M² - M, 式中:M,样品盒和盖的重量,g; M,——样品盒和盖及样品的烘前重量,g; M—样品盒和盖及样品的烘后重量,g。 若用预先烘干法,可从第一次(预先烘干)和第二次按上述公式计算所得的水分结果换算样品的原 始水分,按式(2)计算。 SIX S2 种子水分(%)= SI十S2 100 式中:S一—第一次整粒种子烘后失去的水分,%; S2一—第二次磨碎种子烘后失去的水分,%。 6.2容许差距 若一个样品的两次测定之间的差距不超过0.2%,其结果可用两次测定值的算术平均数表示。否 则,重做两次测定。 7结果报告 结果填报在检验结果报告单的规定空格中,精确度为0.1%。 附加说明: 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国农作物种子标准化技术委员会归口。 本标准由全国种子总站、浙江农业大学、四川省、黑龙江省、天津市种子公司(站)、南京农业大学、北 京市、湖南省种子公司负责起草。 本标准主要起草人支巨振、毕辛华、杜克敏、常秀兰、杨淑惠、任淑萍、吴志行、李仁凤、赵菊英 本标准首次发布于1983年3月。 本标准参照采用国际种子检验规程(ISTA,1993版)第九部分水分测定。 3

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