ICS 65.120 B 46 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 27983—2011 饲料添加剂 富马酸亚铁 Feed additive-Ferrous fumarate 2011-12-30发布 2012-06-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 27983—2011 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC76)提出并归口。 本标准主要起草单位：南宁市泽威尔饲料有限责任公司、成都蜀星饲料有限公司、国家饲料质量监 督检验中心（武汉）、广西饲料检测所。 本标准主要起草人：周建群、武纯青、杨海鹏、谢梅冬、欧阳利、王韶辉、杨林、唐建、罗玉芳。 I GB/T27983—2011 饲料添加剂 富马酸亚铁 1范围 本标准规定了饲料添加剂富马酸亚铁的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存及保质 期等。 本标准适用于富马酸和硫酸亚铁按1：1摩尔比络合而成的富马酸亚铁产品。 富马酸亚铁分子式：C,H,FeO 化学名称：（E)-2-丁烯二酸亚铁盐 相对分子质量：169.93（按2007年国际相对原子质量计） 规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 602 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 GB/T 603 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法 GB/T6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 10648 饲料标签 GB/T13079—2006 饲料中总砷的测定 GB/T13080—2004 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T13082—1991 饲料中镉的测定方法 GB/T13088—2006饲料中铬的测定 GB/T14699.1饲料采样 GB/T18823饲料检测结果判定的充许误差 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令（2005年）第75号 3要求 3.1感官 富马酸亚铁产品为橙红色或红棕色粉末，微溶于水，有富马酸亚铁的特殊气味。 3. 2 技术指标 富马酸亚铁产品技术指标应符合表1要求。 1 GB/T 27983—2011 表 1 项 目 指 标 富马酸亚铁含量（以C,HFeO干基计）/% ≥93.0 亚铁含量（以Fe2+干基计)/% ≥30.6 富马酸含量（以CH,O4干基计)/% ≥64.0 三价铁含量（以Fe3+计）/% ≤2.0 粉碎粒度（通过0.25mm筛上物）/% ≤2.0 水分/% ≤1.5 总砷（以As计)/(mg/kg) <5 铅(Pb)/(mg/kg) ≤10 镉(Cd)/(mg/kg) ≤10 总铬(Cr)/（mg/kg) 200 硫酸盐（以SO.2计)/% ≤0.4 4 试验方法 4. 1 试剂和材料的要求 本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯的试剂和GB/T6682中规定的三级水； 所述溶液若未指明溶剂，均系水溶液；所有滴定分析用标准溶液按GB/T601配制和标定；所有杂质测 定用标准溶液按GB/T602配制；所有试验方法中所用制剂及制品按GB/T603配制。 4. 2 感官检验 采用目测及膜觉检验。 4.3 鉴别 试剂及溶液 4.3.1 4. 3. 1. 1 间苯二酚。 4.3. 1.2 硫酸。 4. 3. 1. 3 氢氧化钠溶液：100g/L。 4. 3. 1.4 盐酸溶液：1十8。 4.3.1.5 盐酸溶液：1十100。 4. 3. 1. 6 碳酸钠溶液：200g/L。 4. 3. 1.7 高锰酸钾溶液：0.1mol/L。 4. 3. 1. 8 邻二氮菲乙醇溶液：1%。 4.3.2 富马酸中二羧酸的鉴别 取本品50mg，置瓷蒸发皿中，加间苯二酚（4.3.1.1)100mg，混匀，加硫酸（4.3.1.2)3滴~5滴，缓 缓加热直至成暗红色半固体状，放冷，加25mL水溶解，过滤，取滤液1mL，加10mL水，摇匀，溶液显 2 GB/T27983—2011 橙红色，在紫外灯光下观察有绿色荧光；再加氢氧化钠溶液（4.3.1.3）数滴使成碱性，溶液即显红色并有 荧光。 4.3.3富马酸中烯键的鉴别 取本品约2g，加100mL盐酸溶液（4.3.1.4），加热使溶解，冷却，过滤，收集滤液；沉淀以盐酸溶液 钠溶液（4.3.1.6)2mL，溶解后，加高锰酸钾溶液（4.3.1.7)数滴，即显褐色 4.3.4富马酸亚铁中Fe2+的鉴别 4.4富马酸亚铁中富马酸含量测定 4.4.1原理 根据富马酸亚铁中的富马酸含有不饱和键，富马酸在稀磷酸溶液中、紫外波长为206nm处有最大 吸光值，在同一条件下与标准样品进行对照试验，从而测出富马酸的含量。 4.4.2溶液和设备 4.4.2.1磷酸溶液：取5.5mL磷酸，加水定容到1000mL。 4.4.2.2硫酸溶液：1十5。 4.4.2.3富马酸标准品：≥99.5%。 4.4.2.4富马酸标准储备液：称0.2525g（精确至0.0002g）富马酸标准品于250mL锥形瓶中，加人 20mL水、5mL硫酸溶液（4.4.2.2），溶解，再加入100mL磷酸溶液（4.4.2.1），并微加热溶解，摇匀， 放置冷却后，移人500mL容量瓶中，用磷酸溶液（4.4.2.1)定容并充分摇匀，富马酸浓度为500μg/L。 4.4.2.5富马酸标准工作液：准确移取富马酸标准储备液（4.4.2.4)10mL于250mL容量瓶中，用磷 酸溶液（4.4.2.1)定容并摇匀。富马酸浓度为20μg/mL。 4.4.2.6紫外分光光度仪。 4.4.3分析步骤 4.4.3.1标准曲线的绘制 分别移取0.0mL、20.0mL、30.0mL、40.0mL、50.0mL、60.0mL富马酸标准工作液（4.4.2.5） 于100mL的容量瓶中，用磷酸溶液（4.4.2.1）定容并摇匀，配制系列富马酸标准溶液，即浓度为 0.0μg/mL4.0μg/mL、6.0μg/mL、8.0μg/mL、10.0μg/mL12.0μg/mL。在波长为206nm处分 别测定它们的吸光值，以浓度为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线。 4.4.3.2样品的测定 称0.25g~0.3g（精确至0.0002g）试样于250mL锥形瓶中，加人20mL水、5mL硫酸溶液 （4.4.2.2），溶解，再加人100mL磷酸溶液（4.4.2.1），并微加热溶解，摇匀，放置冷却后，用磷酸溶液 （4.4.2.1)定容并摇匀，并在波长为206nm处测定其吸光值，与标准曲线对照即可算出样品中富马酸 的含量。 4.4.4结果计算 试样中富马酸含量X，以质量分数（%）表示，按式（1)计算： 3